明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的稱呼。

明前茶是清明節前采制的茶葉，雨前茶是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶細嫩品質好，雨前茶品質尚好，谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老，品質較差。

■將新聞進行到底

“采茶歌里春光老”，清明前后，又到了春茶上市的季節。

作為國人重要飲品的茶葉，其安全性備受關注。盡管茶葉農藥殘留危害性在學術屆仍有不同聲音，但“茶葉農殘超標”的相關報道也讓不少人疑惑。有沒有不打農藥的茶樹？

3月27日，在江西虔心小鎮生態農業萬畝有機茶園里，中國科學院植物研究所“亞熱帶生態農業資源植物篩選與實驗虔心小鎮示范基地”揭牌，雙方共同探尋科技解決之道。

——一線觀察——

茶園里為何種上山蒼籽

虔心小鎮位于“客家搖籃”的江西贛州龍南縣，地屬國家自然保護區九連山余脈，周圍幾十萬畝原生態森林環繞。一場春雨過后，山間云霧繚繞，宛若仙境。

“今年茶葉長勢很好，預計產量可達6萬公斤?！彬男℃傭杌刎撠熑肆纬旋埥榻B，“虔”是古贛州的稱謂，“虔茶”已經有千年歷史?！耙郧按蠹抑恢滥毘仁勤M南老區的拳頭農產品，如今通過我們的努力，虔茶有機茶正在成為贛南現代農業的新名片?！绷纬旋堈f，去年，虔心小鎮有機茶產量5萬公斤，銷售收入已過億元。

走在萬畝有機茶園里，物理粘蟲板漫山遍野，太陽能滅蟲燈矗立茶樹中。廖承龍折下一種植物的小片莖葉拿給記者：“你聞一聞，是不是有股濃烈的姜香味。這是我們套種在茶樹中的山蒼籽，也是茶園植物驅蟲的秘密武器，我們的茶樹不打農藥，不施化肥，整個茶園種了幾十萬株山蒼籽?！?/span>

山蒼籽對茶樹的驅蟲功效來自農藝師的偶然發現?！斑@種植物原本成片地長在兩片山包上，茶園建設之初，為了保持茶苗喜陰的環境，它們被偶然保留下來。后來。我們的農藝師發現，山蒼籽所在的片區茶苗蟲害非常少，兩年樹齡的茶樹長勢與四年相當?！绷纬旋堈f。

對于這次和中科院植物研究所的合作，廖承龍告訴記者：“我們看到的山蒼籽對茶樹病蟲害的驅避只是一種現象，它到底是怎么起作用的？這個影響到底有多大？茶園里種植多少山蒼籽更有效？我們希望科技人員能為我們解惑，為我們做綠色有機茶葉提供技術和研發方面的支持?！?/span>